2度目の訪問。
土曜の昼くらいで店内7.8割でワンオペだと中々大変だと思います。
前回頂いたステッカーで大盛無料いけました。
今回は何となくでスタミナあんかけというメニューにいってみました。
程なくして着丼。
イメージ的にはスタ満的なラーメンで
あんかけには揚げた豚バラ肉が結構たくさん(体感的には(7.8枚)あってボリューム感があった。
味付けも肉体労働者向けみたいなわかりやすい味で美味しい。
この日は卓上に無料のコロチャーがあり、提供時に店主からどうぞとアナウンスが。ありがたい!
コロチャーは脂で固まっているが温かいスープに入れると中和する。
前回チャッチャ系かと思ったがスタミナ系かな。
ライスは100円と安いので途中で追加してしまった。
このラーメンにはライス必須かもしれない。
前回食べた豚そばよりこちらのあんかけの方が個人的には好み。
次は旨辛ってメニューを試してみたい。