ワンタン麺大盛ネギ（1390円）

土曜日のお昼ご飯。
２件目

これまた気になっていた、煮干しラー麺　カネショウさんに訪問。

煮干しの旨み、甘みを感じる優しいスープ。
コシのある細麺。
柔らかく味の染みたチャーシュー。
生姜の香る餡を包んだワンタン。
たっぷりと盛られた、別皿のネギ。

ほっとする一杯でした。

個人的には、動物系の出汁と醤油がもっと効いている方が好みだと思いました。