特製烏賊煮干中華そば(醤油)

続きまして醤油を…
安定のしょっぱウメ〜な一杯です。
一杯で終わりにしたい時なら醤油の濃ゆさが替え玉にも合うよな〜と思いました。

先程の塩と今回の醤油、微量ずつですが、残ったスープをブレンドして、替え玉を投入したら、本日一番に美味しくなりました。
でもコレって、今回みたくよっぽど空腹時じゃなきゃ出来ないよなぁ。