味噌（＋ねぎ、メンマ）（1800円）

　味噌1300円、ねぎ250円、メンマ250円

　19時05分着。待ち客10人、15分待ち。
　JR桜木町駅から徒歩約5分 。また、周辺にはコインパーキングが多数あります。
　北海道・札幌の名店「すみれ」の味を関東で味わえる貴重な店舗。野毛エリアで“飲みの締め”にも、“ラーメン目的の一杯”にも適したお店です。
　まず目を引くのは、たっぷりの青ねぎとメンマ。シャキッとしたねぎの香りが、濃厚なスープに心地よい軽さを加え、太めのメンマはコリっとした食感と旨みで存在感があります。
　スープはラードの膜が張った熱々の味噌。コクの厚みと深い旨みがしっかり感じられ、最後まで温かさが続くのも魅力です。
　チャーシューはしっとり柔らかく、スープとのなじみも抜群。添えられた生姜が後半にさっぱりとした変化を与えてくれます。
　濃い黄色が特徴の中太ちぢれ麺がスープをしっかり絡め取り、満足感の高い一杯でした。今日も素敵な一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝。 ご馳走様でした。