今回は西宮にある「らぁめんどろっぷ」さんに初訪問です✨

「ayairo」出身の店主さんのずっと行きたかったお店でやっと訪問することができました☺️✨

阪神「西宮駅」から歩いて9分ほどの商店街にあり、入店しようとするとまさかのマイシールを発見✨「あれ！？渡したっけ？」と思っているとayairoの店主さんから受け継いだものだったそうです✨

待ちなく入店し、早速券売機で「醤油らぁめん」を購入しました☺️✨

注文したメニュー
●醤油らぁめん : 890円🍜

※参考までに✨
●食べログ評価●
3.46(口コミ件数130人)※訪問時
※ダイスキングの総合点数(3.9)
★Google評価★
4.6(口コミ件数124人)※訪問時

平日
19:29 店到着(待ちなし・先客4名)
19:31 入店・食券機で購入 ✨
19:51 着丼🍜✨
20:08 退店✨

■■■スープ■■■

スープは動物系スープです🍜✨

国産の鶏と水だけの「水鶏系」の動物系のスープに合わせるのはイリコや昆布を合わせた醤油ダレのカエシを使用しており、表面には重めの鶏油がキラキラ浮いています☺️✨

一口飲んでみると、とても鶏の風味に旨みをしっかりと感じることができて魚介の風味もあり、まろやかで芳醇な醤油感もしっかりあり、鶏油の重さもあり飲みごたえも抜群で、ついついレンゲが進んでしまう飲みやすい清湯系スープです☺️✨

□□□ 麺 □□□

麺は中細平打ちストレート麺です✨

ミヤネ製麺所製の中細平打ちストレート麺を使用しており、程よいコシがありパツっとした歯切れの良い麺でスープとよく絡んでズルズルっと啜り心地がとても良かったです☺️✨

■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚肩ロース＆鶏ムネチャーシューです✨

薄切りの豚肩ロースチャーシューはよく煮込まれており旨味がギュッと詰まっていて、中ぶりでやや厚めの鶏ムネチャーシューは柔らかくてさっぱりとした味わいのそれぞれ異なるチャーシューが楽しめます☺️✨

□□□まとめ□□□

駅から少し離れているけどとても満足感のある一杯を楽しむことができました☺️✨

店内もオシャレで女性一人でも入りやすくて接客も良くてまた訪問したいなっと思うお店でした☺️✨