• 特製旨辛味噌ラーメン(デカ)(1380円)

  • +チャーシュー丼(480円)

    初訪問。

    辛そうだなぁでも美味そうだなぁと思ってて、足踏みしてたけどやっと行きました☺️

    辛さは、デカ→ヘクト→キロ→メガの順。
    前情報では、ヘクトでもあまり辛くないとの事でしたが、念には念をで初見は辛さナシですんません

    うん!辛さゼロ☺️
    旨辛と謳っているのに逆にこれは失礼かな(笑)?

    甘海老ダシと白湯スープを半々に割ったスープとの事。
    スープは液体ではなく、ドロドロの半液体。
    素材を濾さずに荒々しく入っている感じで、これはこれでうまい!
    濃厚で美味しい海老味噌ラーメンです!
    白米にめっちゃ合う!
    でも初回なのでチャーシュー丼!
    チャーシュー炙ってあってめっちゃよい!
    タレもよくある醤油ベースではなくて、自家製秘伝のタレっぽくてめっちゃうまい!

    ワンオペで全てやっててめっちゃ忙しそう!
    なのに両替してごめんなさい!

    満足です!また来ます☺️