家系チャーシューメン（1200円）

家系チャーシューメン1200円
カタ麺・濃いめ・油多め
中濃豚骨に強めの鶏ガラの旨味と甘みに
鶏油のコクが広がり、ちょうど良いぐらい
の塩味バランスで旨味の強い濃厚スープ！
モチモチした弾力に食べ応えのある中太
角麺は若干ウェーブして絡みも良好！
しっとり柔らかく燻製の香ばしさ香る
レアチャーシュー！
塩味と甘みのバランスのとれた味わい深い
一杯でした。ごちそうさまでした(^^)