• 中華そば濃口半分ずつ(脂身.赤身)+1/2ご飯(860円)

  • 幹線道から少し入るコチラは駐車場台数結構有るのにいつもいっぱいの人気店。回転早いのですぐ空きます。
    入ってすぐの食券機で買って、空いてる席へ。食堂さながらテーブルや壁向かいの席など席数は豊富。個人的にオススメは脂身と赤身両方乗っかる濃口の半分ずつと、ご飯。スープとめちゃ合う。
    トロトロの脂身チャーシューも甘さを感じる一品と肉感を楽しめる赤身チャーシューとの相性で程よいバランス。野菜の甘味も丁度良い。
    お母さん達の接客も味の一つかな。
    播州ラーメンの中では、醤油の甘さは比較的抑え目に感じるコチラは万人向け。
    ちなみにレンゲはないのがデフォなので、欲しい方は食券渡す時にお母さんにお願いしましょう。
    でもラーメンばちから直でズルズルこそ、良いんだけど。