■ヤサイ増し
■アブラ増し
■ショウガ
今、熊谷市はラーメン乱世です。既存の名店の他、「オリバーヌードル」さん「スタ満すず鬼」さん「ブレーメン」さんなど続々と開店しています。其処で今回お邪魔した「ジャンクガレッジ」さん、少々離れているとはいえ同じ通りに「オリバーヌードル」さんが開店、富士丸系の名店です。以前接客に難アリと某掲示板に書かれたせいか、人員の入替えされてとっても雰囲気の良いお店になりました。3月までは…8ヶ月ぶりに来てみたら恐らく雰囲気を損なっていたであろうスタッフさんが復活してました。同じG系であれば、矢張り感じの良いお店を選びますよね…