BLACK（850円）

本日三杯目❗️😆

店主さんのご好意に甘えて、BLACKの細麺バージョンをお願いしました😋

しぐれとタマネギは別皿で提供してくれました。
まずはスープをいただきます。真っ黒なスープ。一口啜ると、薫香が口いっぱいに広がる。麺を啜ると、細麺ではちょっとしょっぱい感じになってしまった😅これはやはり太麺の方が良さそうです。
ですが、この燻製醤油のカエシで、細麺に合うようにスープの濃さを調整してもらったら、素敵な薫香の醤油らーめんが出来上がりそう。鶏油たっぷりでいただけたら、最高かも😆

もひかんさんのBLACK、改めて美味しいと思いました😋

ワガママに対応していただき、ありがとうございました。ごちそうさまでした☺️

2019/04/22 昼 食🌟🌟