WDD176052
俺の生きる道 白山店
東京都
豚ラーメン(950円)
麺量はデフォルト(300g?)で。 ニンニクアブラ。 豚マシは不要だった模様。 端っこの豚が頭の血管が切れそうなくらいしょっぱかった。 ノーマルの2枚で十分だったかな。 麺は富士丸よりも加水率が高いのかゴワボソよりも反発力のある麺。 スープも比較するなら若干ライトめ。 野菜は同様にクタ。ニンニクは粗みじん。