醤油ラーメン（1500円）

鳥料理「飛鳥くら田」さんのラーメン専門店？のようでランチのみ営業しているお店です。

ラーメンは醤油と塩のみ。
潔い。

初めましてなので醤油をオーダー。
醤油の甘味が強く感じました。
鶏油が多く、スープにもぷかぷか。
あと引く旨さ。

麺はストレート細め。
少し柔らかい。

さすが鳥やさんなのでチャーシューが美味しい！
炙りなのか香りがいい！

たまごはちょい固め。
柔らかいやつだとせっかくのスープが汚くなっちゃうしね。


久しぶりのラーメン、美味しかったー！！！