煮干らぁ麺（1200円）

旨い
忘れかけていた煮干のストレートど真ん中の好み
ドロドロ（粘度）とまでは行かないが、しっかりした煮干しの旨み
パッツン具合も程よい細めの麺
意外と細めのメンマも合うな
一口飲んだ時との印象より、麺を食べ終わった時の方が塩味を感じる不思議

次回はブレずに醤油を