霧島鶏と魚介節三種のつけ麺（1000円）

👴の口車に乗って、
あの店で煮干しまぜそばを煮干し抜きでと思っていた😜
でも腰をやってしまったので、長く歩くのは無理😅
なので、駅近の此方へ😝
鶏ベースだけど魚介とのブレンドと聞いていたので、
食指が動かなかったけど、
連日完売の報を目にすると気になるのが人情🤨
商売上手な大将だぜ！👍

麺量を200～300gで選べるので、
自分は250gで😉
でもまぜそばと違って、
つけ汁と割りスープを考慮すると、
ちょっと多かった…😅
麺自体もまぜそばよりも太そうだ😝
鰹を控えたらしく、
つけ汁の魚介は思った程の主張は無し😌
でも器の底に転がる鶏チャーに、
しっかりと吸収されていて
面白い味わいだった😲

魚介を意識して予め一味を振っているけど、
自分的には胡椒の方が合っていた🤔
割りスープは追いスープと違って、
アッサリしているヤツ👍
でも鶏の旨味がしっかりしていて、
これだけでも旨い！😋