ヴィッザ
麺鍾馗 豊平
北海道
鍾馗式麻辣湯麺 卵黄付き(1300円)
+パクチー(100円) +小ライス(150円) 麻辣湯タイプのラーメン。豚バラ肉に野菜と具沢山。さらっとしたスープには、一煮立ちした食材たちの旨みが複雑に。円やかな醤油ダレを軸に、辛味と痺れが刺激的に弾ける。ツルモチな中太麺の合わせ。旨い。ご馳走さまでした😋 P.S 8月限定。 熱さと辛さで気持ちいい汗をかきました🎵