ネギ盛り兄さん=激辛☆担々奉行(Chin-pei)
ザ・ラーメン みなとや商店 本店
静岡県
ネギチャーシューメン 味玉(1350円)
オープンから2カ月経った みなとや商店を再訪問☆ レポを見る限り順調に訪問するお客はあるようです 前回と同じネギチャーシューに味玉もトッピング♪ チャーシューの載せ方が変わりました 盛り付けから見ていたらスープを入れる前に肉を並べるんですね 見た目はラーショに程近い感じ 味は… 原理主義の方々は本家とあれが違うこれが違うと言ってますが 結局 本家も店ごとに味付けが違う訳で ラーショっぽい味に仕上がっているコレでいいんじゃないですかね※ ラーショインスパイアって他でもあるんですかね?