鶏だし醤油＋Ｗチャーシュー＋ワンタン＋味玉

仕事が忙しく体調の悪さもあって、２ヵ月くらいご無沙汰していた大好きな神楽さんにようやく行けました。
着丼するなり鶏出汁の良い香りが立ち上り、食欲が刺激されます。
スープを一口膨らみのある豊潤という言葉がぴったりの旨味がブワッと口の中に広がります😳
無添加無化調で見た目とは裏腹な、分厚い旨味とコクに驚愕するとともに、これぞ宮本マジックと久しぶりに大感激しました😭
やはり、石川を代表する名店だけありますね。
今日も大変美味しくいただきました😋
ご馳走さまでした🙏