埼玉の桶川に遠征
地元の男気トマトを丸ごと1つ乗せたラーメン🍜
トマトは程よい甘さと酸味があって美味しい。
スープはトマトジュースのような甘ったるさがあり、太いちぢれ麺と絶妙に絡んで微妙な味を醸し出してる。
もう少し塩味やパルメザンチーズのようなトッピングが欲しいところ。
カウンターで受け取る時におじさんが美味しくなる魔法をかけてくれます。ここはコンカフェか?と笑
500円位は魔法代かも知れません。
関係ないけど、割と多めな頻度で桶祭りが見られます。
楽しみすぎて、食券の呼び出しを見逃さないようご注意を。