鯛白湯とろり、鯛めし（小）

鯛の風味、旨味がガツンと来る。
あっさりすぎることなく、濃すぎることなく、魚の旨味が凝縮した一杯。素晴らしい。
接客も丁寧で文句なしの★5つ
次回は（いつになるか分からないけど）サラリも食べてみたい。