京やの家系ラーメン（1200円）

小ライス(200円)とともに
流石は京やさん。チャーシューは煮たロールチャーシューではないものの、まごうことなき家系ラーメン。太ストレート麺はツルモチで噛みごたえがあり、小麦の香りがして実に美味しい。スープは全く臭みのない豚骨スープで醤油ダレともマッチしている。トッピングは肩ロースのレアチャーシューと茹でほうれん草と板海苔。ほうれん草は程よく細かく切ってあり、海苔の最高級品の真っ黒の海苔ではないものの質の高い美味しい海苔。レアチャーシューは安定の美味しさ。ライスにほうれん草とチャーシューを乗っけて海苔で巻いて食べるとこれがまた美味しい。最後に少し残ったご飯にスープをかけて茶漬け風。コッテリだけどあっさり飲めるスープとマッチしてこれもまた良し。ごちそうさまでした。