• 監濁白湯麺(870円)

  • クリーミーで滑らかな舌触りのマイルドな豚骨スープに香味油がふわりと香ばしさを添える、炙り煮豚に染み込んだ醤油の香り、ニンニクチップの風味、からし菜の辛味がピリッとアクセント、弾力と歯切れの良さのバランスのいい麺、流石の1杯でした