アキラ先輩
横浜家系ラーメン 町田商店 千葉山王店
千葉県
塩ラーメン大(950円)
麺の硬さ:硬め 味の濃さ:普通 油の量:多め をチョイス ライス+150円 始めてでしょうか…家系の塩 スープを一口、鶏油の甘みと塩っ気が混ざります 「塩」はどこかやさしい味わい 麺はゴワゴワな中太麺かと 珍しいことに少し平打ちな感じがしました 家系といえば おろしにんにく、刻みしょうが、豆板醤もしっかり完備 その他刻み玉ねぎやご飯のお供の漬物もあります 今のご時世でこれほどのサービスは嬉しいところ スープとライスのコラボが醍醐味なこちら家系 それだけにライスの量が少なく感じてしまいました