九一三
らあめん 雅知
東京都
全部入り担々麺(辛さ普通)1300円
本格的な味わいの担々麺です。ゴマと辣油の主張が強く、辛さは普通なせいかそこそこ。そぼろ肉が多めで、歯切れが良い三河屋製麺の中細麺とマッチして美味しい!具の美味さは前回と同様。特にトロトロの角煮は絶品。体調のせいで完飲には至りませんでしたが、大満足で完食です😋 前回訪問の後に再訪して角煮定食をいただきましたが、ラーメンに乗った角煮とは違ったアプローチで、たっぷりの餡に絡んで角煮がムチャウマ。付け合わせのマカロニサラダも良かった!大当たりの店かもです。20251130