つけそばで食べてみたいメニュー登場✅
ということで1年ぶりの「きたがわ」さん🍜
なかなか来れなくてゴメンナサイ💧
・蜆と浅蜊と鳴門産ワカメのワンタン
・伊勢志摩産あおさのり
・鳴門産すじワカメ
で構成されたきたがわさん初のしおソバ
→「しじみソバ」をつけソバVer.にて🍜
久々訪問なので肉ワンタン2個も+TP
貝ベースの塩ダレつけ汁は鹹味しっかり
ゴロゴロ入っていた端チャーシューや
細麺のコシと雲呑皮のユルさを楽しみ
過去同様「割りスープありき」のつけソバ
「らしさ」しっかり感じられて嬉しい⭐️
店主SNSの食べ歩き投稿を参考にする
フォロワー客も結構居るようだけれど
そんなきたがわさんが選ぶ2025年の
東京・名古屋それぞれのNo.1の話など
1年ぶりにも関わらず再びまた店主と
ラーメントークも出来て楽しかった🍜
#ベステン ダンク
#Gonna TIGA!
#宍道湖しじみ支那ソバ