タンメン塩（880円）

キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、ほうれん草、キクラゲ、豚肉がたっぷり具沢山なタンメン。トッピングは飾り切りの蒲鉾と白髪ネギと青ネギ。スープは白濁ではなく清湯に近いスープ。良いダシが出ている。麺は縮れの弱い中細麺。最後までアツアツで食べられるのは良いが、何かパンチに欠ける気もする。プレオープンということで本オープンは4月に入ってからとのこと。それまでにブラッシュアップしてると嬉しいなぁ。駐車場ないのも少しマイナス。でも、全体的に今後の伸びが期待できるラーメン屋さん。ごちそうさまでした。