• 東京醤油ラーメン、味玉(1050円)

  • 田原町の人気店に初訪☆

    さいころ、春木屋、凪などの名店出身の店主が手掛ける気になってた店。

    『麺 みつヰ』の隣だったとは驚き😅

    煮干しの効いた醤油清湯スープは香味油が効いてややオイリーかな。特出するところはないですが、安定感があります。

    つるんつるんの自家製麺の平打ち麺が食感よく素晴らしかった(*´꒳`*)

    具材のバランスもよく安定の一杯。