黒出汁(バラ、肩ロース)（1300円）

スープは口当たりマイルドで出汁の旨味と醤油の香味が長～く後引く深みあるもの✨️平打ちの細麺はツルツルな舌触りに確かなコシ❗️もろみポークのチャーシューも部位ごとに個性豊かで旨々😋