スーラータンメン（968円）

ホテルやレストラン事業を展開する聚楽グループの中華レストラン。新潟駅ビルCoCoLo 1F WEST SIDEに移転してからは初訪問。酸味が抑え目なので、酸っぱいものが苦手な自分にとっては丁度いい感じで好印象。