• 冷やしつけ麺(950円)

  • 暑くて冷やし。シンプルなビジュアル。麺大盛り150円。パスタマシンを使った麺は中細麺で小麦感満載。つけ汁は醤油なんだけど胡麻風味。日本蕎麦を食べてる雰囲気を感じる。美味しい。やっぱり麺が美味しいよね。もちもちとかツルツルとかワシワシではないんだけどなんでいうんだろう。少しボソッとした感じあるんだけど香りがいいんだよね。美味しい!3.7点