寒い季節は無性に味噌が食べたくなる🧐ジャンガレで味噌を食べよう。ということで、はじめてジャンガレ味噌を食べてみました。
コールは野菜ダブル、アブラとニンニクは増し。
野菜をダブルにしたからか、別皿を提供してくれました。ありがたい👏野菜の半分近くを別皿に移し、タレを掛けていただきますがこれが旨い。
スープは濃厚で野菜と食べると丁度いい感じ👍味噌ラーメンは黄色縮れ麺のイメージでしたが、ゴワッとしたこの麺で食べるのもいけますね。肉柔らかくて良いです。ニンニクがアクセントになりますが、味噌にはショウガもいいかもですね。
ジャンガレの味噌、ありです。美味しかった❗️