• しょうゆラーメン(900円)

  • 本日2024年12月26日オープン。
    たぶん誰も今日オープンの情報を知らない新店。
    わたしも10時半まで知らなかった。
    店の公式SNSとかでも告知も無いし、現地に看板が1つ置いてあるだけ。
    帰り際に店員に「よく気付きましたね」って言われた。お試し仮営業みたいな状態らしい。

    イオンタウンで買い物して、ミユキモールのココイチ(らーめん無し店)で福袋を買おうかなーって移動中に発見。
    福袋を諦めてこちらへ。今日買えなくても年始にも販売あるから別によし。

    駐車場は無い。

    開店5分前にポールポジション。
    後客も無し。

    間借り営業。
    21時から営業のD:ERICHというバーで、11時30分から14時、17時30分から21時にラーメン店。

    卓上には、魚粉と梅干しとおろしにんにく等。間違いなく高豚だ。

    スープ1口目は少し甘く感じる。うまい。
    魚粉とはあまり相性良くないと思う。にんにくは良し。

    本店や古城と同じ味だと思って行くと違うので注意。
    ショルダーネームは先の2店と違って、中華そば。中華そば 麺屋・高豚 名西店。
    (←中点有りが正式名称。無しで毎ラーに登録してしまった。修正依頼中)

    メニューは、
    しょうゆラーメンの他に、チャーシューメン(1200円)、台湾ラーメン(900円)、トッピングゆでたまご(100円)。

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    8月16日に建物の老朽化のため立ち退き。
    9月12日に本店に移転←意味がわからない。
    本店が名西店になった?