鶏白湯ラーメンと兵庫但馬鶏丼セット（1330円）

味濃いめの濃厚白湯スープ、まろやかで角がない、醤油系のスープですね
ツルツル中太麺は縮れでつるつる、もう少し堅めの方が個人的に好み
中がレアのチャーシューは、味薄目で柔らかく非常に好みです
卵も醤油系、味はちゃんとついてて卵だけでもうまい

鶏丼も中がレアで柔らか
卵の黄身も濃厚で、甘ダレと相性良く美味しいですね
ラーメンともよい相性だと思います
胡椒もしっかり主張、いいアクセントになってます
が、最後は黄身とタレでベタベタご飯になってしまった…