UMAJIRO
つけ麺 道
東京都
特製濃厚塩つけ麺(1350円)
中盛(100円) 近いからとなかなか行ってなかった宿題店にようやく初訪問。開店前に並んでギリギリセカンドロットに間に合うも、着丼は30分後。回転は良くないなぁ。。 しかしラーメンは感動を覚える美味さ。塩と謳っているが、所謂魚介系を少しあっさりさせた感じ。麺のコシが強く、特製にした事でトッピングも多く食べ応えがあったので、中盛にしなくても良かったかも。てかエビワンタンうめぇ。そして味玉のコクすげぇ。