• 追い鰹そば 黒醤油(赤玉味付け玉子入り)(1100円)

  • ※ 麺大盛り(150円)

    猪一さんです
    大好きなお店ですが、ずっとご無沙汰で
    なんとか年内に伺うことができました
    ちなみに、本店より離れの方がお気に入りです

    店内に入ると、これでもかと言わんばかりの
    おだしのいい香りで歓迎してくれます
    ここは本当にラーメン屋さんなのかしら
    と疑ってしまいそうです

    スープからいただくと最高においしい!
    あっさりしているのに、しっかりとした
    味わいが口の中に広がっていきます
    個人的にスープに関しては猪一さんが
    断トツだと思っております

    途中で粗びきコショウを少し足すと
    ピリッと一層引きしまった(ような気がします)

    そして、とろろ昆布も投入
    このスープを吸った昆布がまたおいしい!
    猪一さんではこの醍醐味が欠かせません

    満足の1杯でした
    ごちそうさまです



    今年はこんなご時勢ですが
    たくさんの麺をいただくことができました

    でも、できれば暦が変わる前に
    あともう1軒行けたらいいなあ……