RT-Z'K
横浜家系ラーメン 黄金家
神奈川県
並盛ラーメン(890)、味玉(120)、のり(120)、ライス(150)(1280円)
所用で黄金町へ。初訪問。店内で5人待ち。20分ほどで着席。 吉村家、杉田家の系列らしくスープひと口目のインパクトは抜群。カエシのキレ・動物系コクも強め。麺は佐々木製麺。意外にボリュームあり。ほうれん草は盛り付け雑だが上質で歯応えも良し。のりはサイズ大きめで8枚ほどありライスとともに完食。あまり行かないエリアだが次回は目玉焼丼で再訪したい。