台湾じゃないまぜそば!
〜全くのってない全部のっけ〜 の巻
偶然にもまぜそばが続いてしまった。
大学近くのまぜそば屋。ご飯は無料。
だがあえてまかない飯(200円)。
炙った角切りチャーシューがゴロゴロ。
これは混ぜてほぐれるタイプではなく
麺とは別につまんで楽しむもののよう。
ニュルモチっとした多加水太麺が
魚粉の効いた醤油ダレによく絡んでいる。
全部のっけが全くのらずに提供された。
別皿の全部のっけ。斬新すぎるw
内訳は、味玉、鶏チャーシュー2枚、
豚炙りチャーシュー1枚、メンマ、海苔2枚。
鶏チャーシューがパサパサで残念。
まかない飯。券売機の写真では
何がご飯にのっているのかがわからなかった。
正解はマヨネーズで和えられたほぐした味玉。
意外とやんちゃなメニューだった。
ひと口食べて、あとは追い飯として丼にダイブ。
マヨとタレでご飯が進む。
全部のっけの海苔で巻いていただく。
のらない全部のっけが役立つ瞬間。
この手のまぜそばにハズレなし。
けれど、大当たりもなし。
それにしても、まぜそばってご飯が進むねー。