極上出汁和牛そば（1800円）

1口飲んで広がる塩なのにぶ厚いスープ☺️
生ハムの熟成された塩と浅利や
和牛の旨味がぐわ～ってきて持続👌
焦がしネギは最初からじゃなく途中でね☝️
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香り強めのつるモチ麺が今日もジャスティス💯