醤油らぁ麺（950円）

美味コレクション＠新宿タカシマヤ
神奈川の実力店が新宿タカシマヤの人気催事に出店。
毎日コラボラーメンを限定で出してる催事で唯一のお店でも出している基本メニュー。
支那そばや出身だけあってすっきりした旨い醤油。麺も間違いないジャストな茹で具合。
この催事でいただいた三種類では文句なくこれが旨かった。