特上醤油拉麺（1800円）

⭐️3.95
＋手もみ麺変更（30）

高田馬場に今年オープンの話題の新店舗です。
今年食べた醤油ラーメンの中で
1.2番に好きでした🥰
麺は変更なしだと塩と同じらしいのですが
圧倒時にこちらの手もみ麺の方が好みでした♪

スープは私にはちょうど良い脂の量と塩味低めの後引く旨さ！トッピングのチャーシューやワンタン、野菜ペースト、其々がとても美味しかった♪
春菊と生姜のペーストはもう少し風味が濃くても良いかなと思ったけど優しいスープにはあれくらいがちょうど良いのかも知れないとスープに溶かしたら思いました。
正直塩より刺さりました！
次回は塩を手もみ麺で頂きたいと思いながらお店を後にしました♪

アーサー君サービスありがとうございます♪🫶