逆に今まで入ったこと無かったのか…と驚く初来店!今日はSNS割で煮玉子が1つ多くなってます。
麺の硬さを選べる時点で博多ラーメン的にはグッド。地元と同じくバリカタで注文。
辛子高菜を卓上に置いてあるのも嬉しい。
スープは豚骨らしくこってりしているものの、背脂が浮いてるのが目立つ。
ライスは無料で大盛に出来て卵も無料で付けられるので注文。半分をスープと辛子高菜で食し、残りをTKGに!醤油がしっかりとした味を持ちながらも塩辛さは控えめ、旨味が強く非常にマッチしてる!美味しかったので少し多めにかけてしまった。
めちゃめちゃ美味いという感じではないが、なんかホッとするような味のラーメンだった。