ひよこさんからの連食です。
快晴で暑いので並んでたらやめよと思いましたが、お店に到着、めっちゃいい豚骨の香りに誘われて並んでしまいました。
らーめん伊藝はイゲイと読むんですね!店主さんの苗字みたいです。
豚骨魚介らーめんをいただきました。
熱い器から、豚骨のいい香りが漂います。スープをレンゲですくって一口目の感想は、うんまーいです!
豚骨が先に来て、魚介の旨味がずっと舌の上に残る風味ゆたなスープに、パッツン系のストレート細麺がよく合います。
スープの印象が強すぎて、トッピングの具材の味は覚えてません。
美味しかった。
ごちそうさまでした。