• 秋刀魚節つけそば 追い昆布仕立て(990円)

  • 出張帰り、ちょっと散歩してやってきました。

    限定の 秋刀魚節つけそば があったのでそれにします。

    しっかり 秋刀魚を感じるつけ汁です。
    出汁というより 秋刀魚の油を感じます。

    麺は しっかりしめられたストレート細麺。
    昆布水に入ってるようですが、あまり感じません。
    追い昆布仕立て とは とろろ昆布が麺にのれられているからでしょうか。

    麺量220gありお腹満足。

    トッピングの味玉は らぁ祭達成特典です。

    美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした。