ハジ
MEN-YA 大黒
千葉県
濃厚煮干しらぁ麺大盛(1050円)
950+100 店内連食2杯目。 セメント系のシャバシャバスープ。 煮干しの旨みは出ているが、エグ味・苦味は殆ど感じない。塩味はそこまで強くない。スープを啜るとちょうど良く、麺を啜ると少し物足りない。個人的にはもう少し塩味強めが好み。 バラ海苔と刻み玉ねぎが良いアクセントになっている。 大盛はあるが、替玉はなく、少し残念。 美味しかったです。 ご馳走様でした。