Mr.菅

2025/02/11 21:33

真紅ちゃん…なんと『すっぽんラーメン』…私メもたくさんラーメン食って来ましたが、マジ『すっぽんラーメン』はお初です♪
おみそれしました❣️

k.ぼー

2025/02/12 9:02

ど…どんな味なのでしょうか…?((´・ω・`;))

真紅

2025/02/13 12:26

@Mr.菅さん
この辺りってスキー場があるくらい標高が高いとこで、水がすごく綺麗なのですっぽんの養殖場があるんですよー✋

真紅

2025/02/13 13:27

@K.bouさん
コメントありがとうございますっ!
塩ラーメンに素揚げしたすっぽんのお肉がゴロゴロ入ってるって感じです✋
食べ進めるとすっぽんのダシが出て美味しかったです☺️
すっぽんの出汁は『コク強めのコンソメ』って感じですかねー
すっぽんのお肉はマジで美味しかった!
味はアンコウに近く『淡白だけど旨味すげぇ』って感じだったです😊
お肉の食感は柔らかい鶏肉って感じでした✋

あたしも食べる前は『ど…どんな味なんやろ?』って思いましたよ笑

k.ぼー

2025/02/13 15:12

@真紅 さん
丁寧かつめちゃくちゃ分かり易い説明ありがとうございます🙇‍♀️
素揚げしてあったんですね~ぱっと見た感じ茹でてあるのが入ってるのかなーと思ったので。
でも真紅さんの説明のおかげで素直に「美味しそうだな」と思いました😋
もし機会があれば一度食べてみたいと思います👍

真紅

2025/02/16 22:16

@K.bouさん
『機会があれば一度たべてみたい』との事ですが、近々閉店(道の駅自体が閉駅)するみたいです😥

k.ぼー

2025/02/17 0:13

@真紅 さん
うそーん😨
いつか仕事かプライベートで行った時の楽しみにと思っていたのですが😅
でもチャーシュー好きの私としては真紅さんの肉ラー毎回楽しみに見ておりますので是非そちらを参考にさせていただきますね🍖
わざわざ親切に情報いただきありがとうございます🙇🏻‍♀️