キャベツラーメン（1000円）

東京環七ラーメン じょっぱり。
先月下旬に移転されたお店。
キャベツラーメン🍜
背脂チャッチヤ‼
店主さんチャキチャキ作業🎵
背脂凄ーっ😳
キャベツは¼玉はありそー！
柔らかくて甘くてラーメンに合う‼
醤油ベースのスープに表面を覆い尽くす背脂…。
アブラ苦手なのにキャベツや麺に絡んむフワフワの背脂がうまくスープを持ち上げてくれてこれが超うまーっ😂
中太麺ストレート麺や細めのメンマ、ネギ、ゆで卵…
食べる人が笑顔になる1杯☺️
退店時には駐車場満車状態😅
また行きたいお店😁👍

ご馳走様でした🙏🙏🙏