さむらい@さむらぁ麺
日高屋 鶯谷店
東京都
ピリ辛とんこつつけ麺(650円)
限定の「ピリ辛とんこつつけ麺」を頂きに久々の訪問。 23:00着で店内7割。 タブレット注文、後会計、各種キャッシュレス対応。 もう一つの限定「冷麺」は売り切れ。 辛いのは苦手だけど一度は食べておこうと注文。 麺量は通常の1.5倍。 ピリ辛な少し濃い味の豚骨スープに平打ち麺。 トッピングはわかめ、メンマ、柵切りチャーシューとなり、つけ汁には胡麻、ネギが浮く。 ピリ辛とあって汗だくになりながら完食。 食べられない辛さではないが、しっかり汗が出てくる辛さ。 650円でこのクオリティなら満足!