味噌バターらーめん(大盛)（1210円）

本日は久々にだるま矢さんに。寒くなってきたので、味噌バターらーめんを頂きました。モヤシ、コーン、メンマ、チャーシュー、バターがトッピング。まずスープをそのまま頂きます。味噌の甘さとコクが来てからピリッとした少しの辛味来ます。バターを溶かして行くとマッタリとした甘味が加わります。この味は昔通ったどさん子の味に近いもので、懐かしさが込み上げました。中細の縮れ麺はシコシコです。チャーシューは動物感強めですが、以前に比べるとやや薄くなった感は否めませんね。やっぱり味噌にはバターとコーンが良く会いますね。ご馳走さまでした。