• 塩ラーメン(700)大盛(100)ゆで卵(50)(850円)

  • 2024/11/08 12:58

    良い予感が全くしない現場での仕事は初冬特有の遅れから始まる
    但し前回からは大きく改善されていたので、序盤の遅れは取り戻す

    お昼は近隣業種の若い方と徒歩1分の真壁六郎太さんに向かう
    今日でこの現場6回目の仕事なのだが、何故か嫌がらせのように定休日のみに仕事が集中する
    そのため仕事がらみでは初訪問になった
    私は塩にゆで卵、連れは醤油をそれぞれ大盛りでいただく
    写真の左隅に雑に映っているのはゆで卵の殻である
    ちなみにハードボイルドは器の右上に自分で載せたもの
    スープからいただく
    ブレないこの味はいつも通り美味しい
    白っぽい麺もいつも通り食べ終えて現場に戻る
    美味しかったです、ごちそうさまでしたと若い方
    午後から不思議とペースが上がらず17時過ぎまでかかる
    なんだか疲れた一週間だった

    それにしても大霰(そんな言葉ある?)の昨日、積雪初日の仕事でラーメンを食べることが出来なかったのがちょっと悔しい
    あんなエピソード性の高い日は滅多にないのに