さくら麺とヘットご飯

ヘットとは牛脂の精製油
美味しい😉

さくら🌸麺
辛味は柚子胡椒がお薦め
レモンとの相性も良い
スープの濃さ(塩加)は『甘露醤油』か『濃口醤油』で
私は甘露をレンゲ一杯分が好みかなぁ

店内BGMはおしゃれなスイング系
店長さんに尋ねると、自ら選定したCDとのこと、センス抜群だわぁ👍😄

ごちそうさまでした🥢