倉敷市民会館で本番だったので近くを探してみたけどあまり惹かれる店がなくどうしようかと‥。
結局車で行くことにして少し離れた場所で探してこちらのお店を発見しました!
今日は券売機の選択肢がラーメン、特製ラーメンくらいしか選べないようになっていたので変に迷うことなく特製大盛りを購入🤲ライスは我慢💦
まかない丼らしきものが作られているのを見かけましたがめちゃボリュームありそうで美味しそうでした😊
そうこうしているうちにラーメンも出来上がりましたが、海苔8枚!ほぼ丼は海苔で埋められています🤣
チャーシューは肩ロースかな、食感がしっかりしていて美味しかったです👍スープはかなり塩味強めですが麺によく絡んでいい感じ、ただ麺が加水率高めな麺でした。これはもうちょいプツプツに近いような麺の方が美味しそうだなと🙆🏻♂️
卓上にはにんにく酢、にんにくからし味噌、豆板醤、コショーが置いてありスープの濃さ的に酢を入れるのが最高でした!